Vitamine sind wichtige Nährstoffe, die mit der Nahrung zugeführt werden müssen, weil der Körper sie nicht selbst herstellen kann. Bei einer ausgewogenen Vitaminbilanz fühlen wird uns fit und unternehmungslustig. Ein Mangel an Vitaminen kann krank machen. Wir fühlen uns müde und unglücklich, denn nahezu alle Körperprozesse werden durch Vitamine beeinflusst.
Vitamin B1 Vitamin B1 unterstützt sowohl die Energiegewinnung aus der Nahrung als auch die Energieversorgung der Nervenzellen. Ein Defizit an Vitamin B1 kann Kopfschmerzen, Appetitlosigkeit, Magenschmerzen, Verstopfung sowie Gedächtnis- und Konzentrationsstörungen zur Folge haben.
Vitamin B12 Vitamin B12 ist unter anderem an der Bildung der roten Blutkörperchen beteiligt. Des Weiteren ist es förderlich beim Aufbau des Nervensystems. Mit zunehmendem Alter sowie bei streng Veganer Ernährung kann es zu einem Mangel an Vitamin B12 und damit zu Verlust von Appetit und Gewicht sowie zu „perniziöser Anämie“ kommen. Diese Form der Blutarmut macht sich durch zunehmende Müdigkeit, Konzentrationsschwäche sowie Blässe bemerkbar und resultiert daraus, dass der Magen das Vitamin nicht aufnehmen kann. Um die zunehmen Herausforderungen in Beruf und Alltag bewältigen zu können, brauchen wir Energie sowie ein starkes Muskel- und Nervensystem. Eine ausreichende Versorgung unseres Körpers mit Mineral- und Vitalstoffen bildet das Fundament für eine gesunde Balance von Leistungsstärke und Wohlbefinden. Gemeinsam unterstützen Magnesium sowie die Vitamine B1 und B12 die Funktionsfähigkeit unseres Nervensystems. Als ideale Teamplayer spielen sie gezielt ihre Stärken aus, fördern die Energiegewinnung und können Schmerzen sanft mildern. Da die Vitamine B1 und B12 wie auch Magnesium vom Körper nicht bzw. nicht ausreichend selbst gebildet werden können, müssen sie über die Nahrung aufgenommen werden. Insbesondere bei regelmäßiger sportlicher Betätigung, bei körperlicher und geistiger Überbeanspruchung, in den Wachstumsphasen, in Schwangerschaft und Stillzeit aber auch im Alter besteht ein Mehrbedarf an Magnesium. Ebenfalls bei älteren Menschen kann es zu einem Mangel an B12 kommen.
Vitamin D Als notwendiger Helfer für den Einbau von Calcium in die Knochen ist Vitamin D für die Stabilität der Knochen verantwortlich. Vitamin-D-Mangel kann bei Kleinkindern zu Rachitis und bei Erwachsenen zu Osteomalazie, einer Knochenerweichung, führen. |